大米米‧小米米的幸福烘焙

用天然酵母做的高纖麵包，為什麼叫高纖呢??
因為加了高纖穀物粉~~~看成分的確是蠻多穀物的哦！

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很喜歡芝麻的香味
但我卻不愛喝芝麻糊....

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很喜歡吃義大利拖鞋麵包Ciabatta，
我喜歡甚麼都不加，吃原味....

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好久沒做黑糖葡萄乾吐司了喔！
一直很愛黑糖的味道，可是自己做了麵包之後才發現，

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偶爾做個小漢堡還挺方便的，適合小孩的小小手及小嘴巴，
要不是兔子媽問我，我還沒想過要做這麼小的漢堡哩！

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又到了瓜類的盛產季節..............
每次到了南瓜的產季，

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每次都做葡萄乾or 蔓越莓，換一下口味，
前陣子跟小美去迪化街買的無花果拿來做麵包吧！

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姐指定要吃上次我做的巧克力雙色吐司
讓我有另一個想法，做個超濃巧克力的巧克力豆吐司.....

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今天不只做了法國麵包還做了歐包，
這個配方之前做過，只是用專業烤箱烤出來的顏色果真不一樣，

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用新鮮紅蘿蔔做的吐司顏色真漂亮ㄝ！黃澄澄的~~
且烤出來的吐司沒甚麼紅蘿蔔味，相信挑食的小朋友也會喜歡哦！

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最近狂做法國麵包，為了習慣新的烤箱，

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這次會做薄脆披薩，都要感謝糯米腸(並不是她教我的)
是她一直吵著要吃，叫我要做給她吃....... 

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吐司加了浸泡蘭姆酒的蔓越莓，單純中增添了酸甜的風味...
最近發現小小米很愛吃蔓越莓，一小顆可以吃很久....

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盼了很久的新烤箱終於進駐了！

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很喜歡吃芋頭，市場還看得到大甲芋的蹤跡，
想起鄰居阿菊說過很想吃芋頭吐司，

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說真的，這鮮豔的紅讓我懷疑這吐司不是天然的....
但...它確確實實是用甜菜根做的吐司，

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又到了草莓盛產的季節，市場裡好多攤都是賣草莓的，
Yoku 她們家常做草莓吐司，一直對我說用新鮮草莓做吐司非常香，

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最近太常做歐包，變換一下做個 "軟包"
往往在出遊旅途中為了方便就會到7-11買大亨堡來填飽肚子~

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吃自己做的歐包再配上一杯咖啡，
陽光灑到屋內很舒服，不用花錢到外面吃下午茶啦！哈....

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好久沒PO 吐司文了，不是偷懶沒做吐司，是懶得拍照啦！
這次做了胚芽吐司，想要吃得更健康些~~

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