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又是陰陰的下雨天....
每次洗好被單總是遇到下雨天>"<
阿美送了我一袋阿美爸種的有機金棗，
真好，沒有農藥的金棗做果醬最安心了^^
謝謝阿美總是拿無農藥的農產品給我，
就可以放心的給小小米吃啦！
將金棗洗好晾乾，表皮都要清乾淨哦！
將果皮切絲，果皮上面白白的要刮掉才不會苦，然後再把果皮燙過~~瀝乾
將所有材料放到鍋內煮滾，
因為金棗的果肉不多，於是我多加了橘子的果肉^^
熬出來的果醬是金黃色的，很漂亮喔！
材料：
金棗750g、橘子1顆、百香果2顆、檸檬汁1顆、冰糖700g
做法：
1.將金棗去皮切絲，川燙備用
2.百香果挖出果肉，橘子取果肉，檸檬壓汁
3.將金棗果肉+橘子果肉+百香果放入果汁機打成泥
4.全部材料煮滾後熬煮20-30分鐘即可
金棗小小顆的要去皮切絲，真的很搞剛@@|||
切到我的手都酸酸的了~~~
上次做金桔更酸.....
不過做好裝成一罐罐真的很有成就感^^
現在吃吐司不是抹果醬就是沾橄欖油，兩種我都愛
~~~~
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