有了超實用麵包機之後，做饅頭不用揉得滿身汗了，真的很方便哦 ^____^
有了小baby之後沒時間做蔥花捲啦！所以就做比較簡單的蔥花饅頭~~~
如果要參考蔥花捲的樣子，可以連結到懷孕前發表過的文章喔~~
現在才發現，沒有小孩的時候真的粉"閒"
材料：
中筋麵粉500g、酵母粉5g、溫牛奶(or溫水)270g、糖60g
蔥花餡：
橄欖油+海鹽少許+白胡椒適量+蔥花，拌勻備用
做法：
1.將所有材料放進麵包機，選擇披薩麵糰，嗶嗶聲響之後取出滾圓。
(如果不是用麵包機，用手揉到表皮光滑即可)
2.蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘，壓平鋪上蔥花餡，將麵糰捲起來成一長條之後切塊。
(一個大約75g，一共做了12個)
3.放到烤箱發酵2倍大，大約45分鐘。
4.水滾後轉中火，蒸15 分鐘，關火5分鐘之後再打開蓋子，就是成品了~~
有了麵包機之後真的省事多了^^ 除了做Jimmy 愛吃的麵包之外，還可做我愛吃的饅頭，
最近開始吃副食品的小小米，也可以吃媽咪做的吐司喔^___^
自己做的卡安心啦.....中筋麵粉500g、酵母粉5g、溫牛奶(or溫水)270g、糖60g
蔥花餡：
橄欖油+海鹽少許+白胡椒適量+蔥花，拌勻備用
做法：
1.將所有材料放進麵包機，選擇披薩麵糰，嗶嗶聲響之後取出滾圓。
(如果不是用麵包機，用手揉到表皮光滑即可)
2.蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘，壓平鋪上蔥花餡，將麵糰捲起來成一長條之後切塊。
(一個大約75g，一共做了12個)
3.放到烤箱發酵2倍大，大約45分鐘。
4.水滾後轉中火，蒸15 分鐘，關火5分鐘之後再打開蓋子，就是成品了~~
有了麵包機之後真的省事多了^^ 除了做Jimmy 愛吃的麵包之外，還可做我愛吃的饅頭，
最近開始吃副食品的小小米，也可以吃媽咪做的吐司喔^___^
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