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這半年來最常做的就是黑糖黑芝麻跟鮮奶吐司了，
每周的例行公事........... 
方型吐司最麻煩的就是擀捲，冬天還沒感覺，
夏天擀好幾條，就得跟時間賽跑，我的烤箱一次最多烤四大條，
所以四條的擀捲速度也要夠快，否則第1條與第4條的發酵程度就有所不同囉！

黑糖黑芝麻的麵糰，採用竹山老店的黑芝麻粉哦^^ 很純喔！
烘烤時會傳來芝麻香~



第一次擀捲~~



最後發酵~



出爐的黑糖黑芝麻吐司，上次帶回高雄老家，老媽、老姐、弟媳都很愛吃哩！
下次回去也要多做幾條^^



軟中帶Q   ，就是我要的口感！聽說用切片機切出來的吐司會更美！好期待我的新機^^
小小米都說這是巧克力吐司，大概他還不懂甚麼是黑芝麻吧！哈哈............




3條鮮奶+2條黑芝麻~ 吐司都有鑲上白邊哦！ 




鮮奶吐司，我喜歡單吃，小小米喜歡抹草莓果醬，
Jimmy 喜歡抹大蒜醬or 草莓果醬~
鮮奶吐司搭配各種醬都OK，芝麻吐司跟花生醬是絕配！
當然不用抹醬更好，吃單純的黑糖芝麻香~




看到成果會很感動，但也希望自己能多留些時間陪伴小小米~~
畢竟孩子的成長只有一回............
能做麵包給家人吃就是一種幸福囉！  





我猜小小米覺得被被比較可口啦！嘻嘻~
洗完澡還沒穿衣服，在床上就馬上拿起被被來吃........... (有這麼好吃嗎????)
每次都吃得津津有味....









 
















 












 

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    mimoli 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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