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第一次做麵條南瓜泥放得不夠多,水也放太少
麵條硬硬的,但也不難吃~
第二次把比例做了調整,增加了南瓜跟水的量,吃起來QQ軟軟的ㄝ~讚
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嘻嘻..... 麵包機太讚了啦!不用自己揉得滿身汗
至今已經做了無數條口味的土司了...
還可以拿給婆婆跟同事吃^O^
南瓜150g、中筋麵粉300g、鹽3g、水60-70g(視南瓜泥溼度做調整)
做法:
1.先把南瓜蒸熟壓成泥放涼
2.將所有材料放入麵包機攪拌15min
3.取出麵糰蓋上保鮮膜靜置1小時
3.將麵糰桿平,若麵糰粘手則加一點麵粉在表面上
4.切成條狀即可
若要冷凍保存灑一點麵粉在表面上喔^^
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