大米米‧小米米的幸福烘焙

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偶爾會早起幫Jimmy 準備中午的便當，
早上煮好裝進象印的保溫便當盒，到中午還是熱騰騰的~~

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朋友推薦kuhn rikon壓力鍋用來滴雞精超方便！
忍不住也買了一組

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沒去阿里山確煮了山葵排骨湯~~ ㄏㄏ
小猴子狂推這道湯好喝，於是我也跟著團購~

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用蔬菜熬的牛肉湯，湯很鮮甜，這次用的是市場買的新鮮台灣牛肉，
特地早起去買，太晚去可會被買光喔~~~

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梅乾菜是客家料理中不可或缺的~
Jimmy 的乾媽給了我3把梅乾菜~

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天氣冷喝湯最舒服囉！
去買了大家推薦的中藥行買了藥燉排骨、四神湯的材料~

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想要包水餃，家裡還有愛心南瓜，
就來自製南瓜水餃皮好了~

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台酒的紅槽(紅麴)用來滷肉真是好吃！
這回改滷豬腳~~

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自從老媽教過我如何煎魚時不讓油噴來噴去，
我家就蠻常吃煎魚了，以往我只蒸魚，因為我討厭煎魚會噴油~

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炎熱的夏天，就是想吃涼拌菜，
涼拌小黃瓜、涼拌綠竹筍.........

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最近似乎是瓜類的盛產期，阿美給我黃爸爸種的有機苦瓜，
上次給我的已經煮鳳梨苦瓜雞吃光啦！

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很想喝花生排骨湯，買了青木瓜一起燉煮，
這回買的青木瓜有一半已經是橙色，

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超喜歡吃鳳梨苦瓜雞、蔭鳳梨蒸魚....
一直很想做看看蔭鳳梨，問了鍾媽媽及上網查了一下....

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最近家裡洋蔥爆增，
老姐&Judy都送我洋蔥^^

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吃過朋友的炒飯，裡面的雞肉是用韓式醃烤醬去醃的，非常好吃！
去逛Costco時看到類似的韓式醃烤醬，馬上扛了一組放到購物車上，

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