大米米‧小米米的幸福烘焙
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May
06
Fri
2011
17:57
涼拌洋蔥
最近家裡洋蔥爆增,
老姐&Judy都送我洋蔥^^
夏天到了就來道涼拌吧!
涼拌洋蔥愈吃愈涮嘴,對身體也很好哦!
.......................................
涼拌洋蔥
材料:
洋蔥2-3顆、醋1大匙、日式柴魚醬油3大匙、味淋1大匙、紫蘇梅汁1大匙
柴魚片少許
做法:
1.將洋蔥切絲(逆紋切),泡到冰水,冷藏2-3小時
2.取出瀝乾,加入所有調味料,冷藏3小時,鋪上柴魚片再吃更棒哦!
紫蘇梅汁可省略~~ 加了更有層次感哦!^^
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mimoli
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