大米米‧小米米的幸福烘焙

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小小米從一歲時就對於ABC字母特別有"好感" ~
於是當媽的我當然也要變出英文字母餅乾囉！

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隔天是大學同學聚會，先去餐廳吃飯再到我家下午茶
思考著要做什麼蛋糕還是餅乾~~

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煮豆漿過濾剩下的豆渣是很營養的哦！
拿來做餅乾很適合，完全走養生路線....

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看到同學參加朗佛德無鋁泡打粉的試用活動，我也來參一腳吧！
就用之前熬的有機葡萄果醬做餅乾吧！

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這次的親子烘焙多了兩位成員，氣氛更熱鬧了，
我先將餅乾麵糰做好冷藏，方便大家塑型....

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老姐說她在carol's blog 學的洋芋脆餅很好吃，
我也來如法泡製做一下吧^^

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很喜歡抹茶的香，也很喜歡這款日本進口的烘焙專用抹茶粉，
抹茶餅乾配咖啡不錯^^

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朋友從米國回來，大家約了聚餐，帶了紅茶餅乾....
當然還獻上手作吐司囉！

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上回送給姑姑吃的餅乾，頗為好評，
老爸今天剛好要搭高鐵上來，竟然問我還有無餅乾??他想嚐看看~

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家裡一"老"一小都愛吃杏仁瓦片，
偶爾我會烤來滿足他們的胃，

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聖誕節到了！應景做個薑餅人吧！
新買了好多餅乾模，一併出場吧！

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咖啡   喜歡喝咖啡，也喜歡吃餅乾，
加在一起真不錯！ 核桃也可以改成杏仁片哦！都很對味！

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繪本課的寶琴老師找我們去她家上剪紙課，還煮了兩大鍋麻油雞請我們吃~~
當然不能兩手空空去囉，本想做蛋糕，想想還是吃餅乾，可以一邊剪紙....

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把一些健康的食材加到餅乾，
配上咖啡或是茶都很棒哦！

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這天，有兩位可愛的小美女到我家做餅乾...
我先把材料秤好就等待她們的到來^^

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巧克力味十足的餅乾，每一口都吃得到巧克力豆豆哦~
社區舉辦跳蚤市場，可以隨意賣東西，

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