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多年前做過這種小餅乾,很好吃~~~
突然興起買了擠花袋,可以擠出很漂亮的花型哦!
材料:
無鹽奶油200g、香草精1茶匙、全蛋2顆、低筋麵粉350g
黑糖135g、細砂糖80g、顆粒花生醬200g
做法:
1. 奶油放倒室溫軟化後,用電動打蛋器打鬆,加入黑糖、細砂糖拌勻
再加入花生醬攪拌。
2. 將蛋、香草精加入做法1,攪拌均勻,接著加入麵粉用橡皮刮刀攪拌均勻。
3. 將麵糊裝到擠花袋中,擠入鋪好烤盤紙的烤盤上。
4.放入已經預熱160度的烤箱,烤15分鐘。
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第一次用擠花袋做餅乾
覺得很好玩哦~~~
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