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這次會做薄脆披薩，都要感謝糯米腸(並不是她教我的)
是她一直吵著要吃，叫我要做給她吃.......
不過有的人喜歡吃厚的口感，有的人卻喜歡吃薄的，
是不是意味著下次要做兩種餅皮ㄚ??????
上面的料夠多了吧！除了德國香腸，其他都是蔬菜喔！
一共做了四大個披薩，吃光光哦！不錯不錯
右邊的芝心披薩是二文做的~
小兔子是當天最捧場也是最興奮的喔！
同鞋們~~披薩的做法PO上來囉^^ 可以在家做給小孩吃喔^O^
自己做的料比較豐富啦~~~
不過要注意不要放含水量高的蔬菜喔！之前放過彩椒，出爐時烤盤上都是水.. 餅皮也被沾濕了........昏倒
薄脆披薩餅皮：
中筋麵粉450g
糖15g
鹽5g
速發酵母4g
水250g
橄欖油20g
1.全部材料放到攪拌機，揉到光滑即可，發酵到兩倍大，分割滾圓鬆弛15分
2.桿成圓形餅皮，放到抹油的烤盤上
3.刷橄欖油→抹義大利番茄醬→起司絲→高融點乳酪→蔬菜&香腸→最上面一層在撒上起司絲
4.入爐~~ 上火220/下火220烤15分鐘即可~~
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